مطابق قرمه سبزی معمولی درست کنید – سبزی را زیاد سرخ نکنید – با لوبیا قرمز ۸ برابر چون برای سیر نگه داشتن و کم کردن میزان برنج مهمه – از روغن خوراک پزی استفاده نکنید چون مواد شیمیایی مضر آن زیاده – از روغن های طبیعی استفاده کنید یا چربی که از درست کردن سود قلم جمع کردید